下呂温泉木曽屋OfficialHP

下呂温泉木曽屋 resentsnformation お料理のご案内−
●今季の献立
●別注料理の
ご案内

●朝食の
ご 案 内

●昼食の
ご 案 内

●日帰り昼食プラン
のご案内

板長自慢の創作京風会席料理
飛騨牛と季節の食材を使った手作り京風会席料理を温かいものは温かいうちに
お部屋でゆっくりお召し上がりくだまいませ
平日2名様以上のご利用で直接当館へご予約のお客様 税別15,000円以上の方にお出ししている標準料理の献立です
*お料金、食材によって一部変更になります 実際にお出ししているお料理とは異なる場合がございますのであらかじめご了承くださいませ…

↑クリックしていただくと少し読みやすくなります↑

↓料理一(夏)例写真です(※上記献立とは一部異なる物もございます) クリックしていただくと大きな画像になります↓
全体イメージ
イメージ
先付:焼き茄子胡麻流し
先付
前菜:鰻巻玉子、鮎寿司、川海老、丸十オレンジ煮、冬瓜、金時草
前菜
造り:鯛、鮪、鱧落とし、あしらい一式
造り
炊合:穴子と枝豆の真薯、南瓜、白ずいき
炊合
焼物:鮎塩焼き、トマト羹
焼物
06洋皿:飛騨健豚ヒレ肉ハーブ焼、夏野菜色々、バジルソース
洋皿
台物:飛騨牛すき焼き、飛騨舞茸
台物
冷鉢:夏野菜のゼリー
蒸物
揚物:海老身の挟み揚(百合根、太うり)、甘長唐辛子、茄子
揚物
酢物:鰻ざく、甘酢のジュレ掛け、白桃、プチトマト
酢物
水物:わらび餅
水物
板長より一言
 板長よりひとこと
  夏の料理に変わりました
  鮎をお出ししておりますが、川魚が苦手な方はご予約時にお申し付けください



































当ページは
下呂温泉木曽屋製作著作です 
二次利用、直接リンクは許可しておりません、必ず下呂温泉木曽屋トップページ(http://www.kisoya.com/)からのリンクをお願いしますm(__)m
ページ先頭へ戻る